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Frühstücks Burritos mit Ei
Frühstück, Resteverwertung, Rezepte, Snacks, zum mitnehmen

Frühstücks Burritos mit Ei, Mais und Tomate

Bist du eher der Typ für ein süßes oder ein herzhaftes Frühstück? Ich mag es morgens meistens eher herzhaft, allerdings werden jeden Morgen Brot oder Brötchen irgendwann doch ziemlich langweilig. Diese leckeren Frühstücks Burritos sind eine tolle Abwechslung und lassen sich super vorbereiten. Fertig gefüllt und grollt lassen sie sich bis zu 4 Wochen eingefroren […]

Currysoße Currywurst Pommes
Partyrezepte, Rezepte, Soßen / Dressings / Dips, Soul Food

Currywurstsoße – besser als vom Imbiss

Bist du heute vielleicht durch den Supermarkt gegangen und hast im Kühlregal die Fertiggericht Currywust Packungen gesehen? Ich hoffe, du hast sie liegen lassen, denn dieses Rezept für Currywurstsoße ist um einiges besser als die Fertigvarianten. Dieses Rezept ist mittlerweile zu einem richtigen Klassiker bei uns geworden und seien wir mal ehrlich: Was ist besser […]

Kokosnuss Zitronenhähnchen mit Reis und Paprika
Aus dem Backofen, Geflügel, Rezepte

Kokosnuss Zitronenhähnchen mit Reis

Dieses Zitronenhähnchen in einer cremigen Kokosnusssoße ist schnell gemacht und eignet sich perfekt als sättigendes Hauptgericht nach einem anstrengenden Tag. Durch die Zitrone und die Kokosmilch bekommt das Gericht einen asiatischen Touch ist aber trotzdem absolut alltagstauglich. Weißt du was das Beste ist? Das ganze Gericht steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch. Du […]

Nachosalat Schichtsalat Partysalat
Partyrezepte, Rezepte, Salate, Soul Food, zum mitnehmen

Nachosalat, leckerer Schichtsalat – macht viele satt

Auch wenn große Feiern momentan noch nicht so angesagt sind, will ich dir dieses leckere Nachosalat Rezept nicht vorenthalten. Es ist schnell und kinderleicht gemacht, eignet sich perfekt zum Mitnehmen und macht viele Personen satt. Ob als Hauptgericht oder als Beilagensalat zum Grillen, der Nachosalat eignet sich für viele Gelegenheiten. Die Nachos verteilst du am […]

Eierlikör Mascarpone Rezept mit Quark
Dessert, Partyrezepte, Resteverwertung, Rezepte, Soul Food

Eierlikör Mascarpone Dessert

Ostern ist zwar mittlerweile vorbei, dieses Eierlikör Mascarpone Dessert passt aber einfach immer. Dieses Rezept aus Omas Zeiten lässt sich schnell zubereiten und eignet sich super für den nächsten Geburtstag. Mit wenig Aufwand zauberst du ein leckeres Dessert für viele Personen. Auch wenn Eierlikör eher ein angestaubtes Image hat und viele die Konsistenz nicht mögen, […]

Süßkartoffel Häppchen Appetizer
Aus dem Backofen, Rezepte, Vorspeisen

Süßkartoffel Häppchen mit Ziegenfrischkäse

Eine Vorspeise die aussieht als wäre sie vom Sternekoch zubereitet worden und so einfach ist, dass wirklich jeder sie schnell gezaubert bekommt? Mit diesen Süßkartoffel-Häppchen mit Ziegenfrischkäse und Cranberry Pistazien Topping wirst du alle in Staunen versetzen. Dieser Appetizer ist wirklich simpel gemacht und macht trotzdem einiges her. Beim Topping sind deiner Fantasie keine Grenzen […]

Brötchen wie vom Bäcker Sonntagsbrötchen
Aus dem Backofen, Frühstück, Rezepte

Brötchen wie vom Bäcker

Brötchen wie vom Bäcker, dafür aber nicht das Haus verlassen? Nach langer Tüftelei kann ich sagen: ja das ist möglich. Ich habe nun wirklich schon einige Brötchenrezepte ausprobiert und bei allen stimmte irgendwas nicht. Die meisten Brötchen waren nach dem Backen einfach viel zu kompakt und ähnelten eher kleinen zähen Steinen. Bötchen wie vom Bäcker […]