Möhren waschen und in schmale runde Stücke schneiden.
Kokosöl in einer Pfanne erhitzen.
Möhren hinein geben und scharf anbraten.
Möhren ca. 6-8 Minuten weiter anbraten bis sie bissfest aber gar sind.
Etwas Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzugeben.
Mit Currypulver bestreuen.
1 servings
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.