Magerquark, Eier, Zucker, Vanillepaste, Mehl und Backpulver miteinander vermischen.
Äpfel schälen und in Stücke schneiden und unter den Teig rühren.
Den Teig in einer gefetteten Springform glatt streichen.
Bei 180 Grad Umluft ca. 40 bis 45 Minuten backen.
Mit einem Esslöffel Zimt und Zucker bestreuen, in der Form auskühlen lassen und genießen.
0 servings