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Quinoa Salat mit Datteln

Yields2 Servings

Quinoa Salat mit Datteln und Zitrone

 200 g Quinoa
 500 Gemüsebrühe
 1 rote Paprika
 2 mittelgroße Möhren
 1 kleine Zucchini
 2 rote Zwiebeln
 60 g entsteinte soft Datteln
 Abrieb von einer Zitrone (bio)
 2 EL Sonnenblumenöl
 2 TL Currypulver
 Salz/Pfeffer

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

Amount per serving
Calories641
% Daily Value *
Total Fat 16.6g22%
Total Carbohydrate 96.2g35%
Protein 17.9g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

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