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Quinoa Salat mit Datteln

Yields2 Servings

Quinoa Salat mit Datteln und Zitrone

 200 g Quinoa
 500 Gemüsebrühe
 1 rote Paprika
 2 mittelgroße Möhren
 1 kleine Zucchini
 2 rote Zwiebeln
 60 g entsteinte soft Datteln
 Abrieb von einer Zitrone (bio)
 2 EL Sonnenblumenöl
 2 TL Currypulver
 Salz/Pfeffer

Nutrition Facts

Servings 0

Amount Per Serving
Calories 641
% Daily Value *
Total Fat 16.6g26%
Total Carbohydrate 96.2g33%
Protein 17.9g36%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

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