Mehl, Backpulver, Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei zu einem Teig verkneten.
Für mindestens 30 Minuten kühl stellen.
In der Zwischenzeit die Zwetschgen waschen, entsteinen und vierteln.
Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech gleichmäßig ausrollen.
Die vorbereiteten Zwetschgen dicht auf den Teig drücken.
Den Backofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
Für die Streusel Mehl, kalte Butter und Zucker zu Streuseln verkneten.
Auf den Zwetschgen verteilen.
Ca. 40 Minuten im Backofen backen.
Den Zucker mit dem Zimt vermischen und auf dem noch warmen Zwetschgenkuchen verteilen.
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* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.