Grillen

Sweet & Smokey BBQ Rub
Grillen, Rezepte, Soßen / Dressings / Dips

BBQ Rub Sweet & Smokey

Gerade zur kommenden Grillsaison darf ein Rezept für einen leckeren BBQ Rub nicht fehlen. Das Beste an diesem Rezept: Du kannst die Gewürzmischung auch noch für jede Menge andere leckere Rezepte verwenden. Dadurch ist diese Gewürzmischung zu einer wahren Geheimzutat in meinem Kochrepertoire geworden. Eigentlich ist dieses Sweet & Smokey BBQ Rub in erster Linie […]

Cevapcici mit Feta
Grillen, Partyrezepte, Rezepte, Vom Grill

Cevapcici mit Feta Füllung

Cevapcici mit Feta Füllung sind genau das Richtige für dich, wenn du neben den typischen Sachen mal etwas anderes auf den Grill packen möchtest. Der Balkan-Klassiker wird garantiert gut ankommen, denn er ist wunderbar würzig. Egal ob zu Reis oder zum Salat, die Cevapcici mit Feta Füllung passen zu beidem. Wenn du die Cevapcici ausreichend […]

Gegrillte Paprika mit Feta
Grillen, Rezepte, vegetarisch

Gegrillte Paprika mit Schafskäse

Die Grillsaison ist im vollen Gange und da darf ein weiteres Rezept für eine leckere Beilage zum Grillen nicht fehlen. Die gegrillten Paprika mit Schafskäse lassen sich gut vorbereiten und sind schnell gemacht. Sie sind eine gute Alternative zu dem üblichen gegrillten Gemüse. Die Füllung kannst du mit verschiedenen Kräutern würzen. Zum Schafskäse passen alle […]

Apfelringe vom Kontaktgrill
Dessert, Grillen, Rezepte, Snacks

Apfelringe vom Kontaktgrill

Heute gibt es mal ein Rezept von der ganz schnellen Sorte, das sowohl in den Sommer als auch in den Winter passte: Apfelringe vom Kontaktgrill. Für dieses Rezept brauchst du nur wenige Zutaten, nämlich Äpfel, Zimt und Zucker. Da mein Kontaktgrill eigentlich viel zu selten benutzt wird, habe ich mich auf die Suche nach Rezepten […]

Zucchini Puffer Kontaktgrill
Grillen, Rezepte, Snacks, vegetarisch, Vom Grill

Zucchini Puffer Kontaktgrill Rezept

Zucchini Puffer lassen sich ganz einfach ohne Öl auf dem Kontaktgrill zubereiten. Durch die gute Antihaftbeschichtung bleibt auch ohne Öl nichts haften und du kannst dir im Handumdrehen einen leckeren Snack zubereiten. Vielleicht hast du ja auch einen Garten und dort Zucchini angepflanzt. Wenn die Erntezeit einmal beginnt, weiß man oft gar nicht, wo man […]