Der Duft von einem frisch gebackenen Parmesan Oregano Sandwich ist wirklich unwiderstehlich. Frisch aus dem Backofen und dann auch noch mit den Lieblingszutaten belegt. Was darauf kommt, kannst du ganz nach Lust und Laune selber entscheiden. Entweder kalt, mit klassischem Aufschnitt oder mit frisch gebratener Hähnchenbrust oder Meatballs in einer deftigen Soße. Das Parmesan Oregano […]
Bist du Team Marzipan oder würdest du es schon nur beim Gedanken daran gerne direkt wieder ausspucken? Egal ob du die Marzipankartoffeln für dich selbst machen möchtest oder als Geschenk, mit diesem Rezept gelingen sie dir garantiert. Mandeln, Puderzucker, Kakao und ein kleiner Spritzer Rum– mehr brauchst du nicht, um die besten Marzipankartoffeln selber zu […]
So langsam kommt wieder die Zeit, in der man Lust hat zu backen und Kekse oder andere Sachen schön zu verzieren. Vielleicht hast du dir in diesem Zusammenhang auch schon mal überlegt, wie man Zuckeraugen selber machen kann. Eigentlich ist das ganz einfach, du brauchst nämlich nur ein Eiklar, Puderzucker und etwas Schokolade oder schwarze […]
Wenn ich an einen schnellen Snack vom Bäcker denke, kommen mir mit als erster Schokobrötchen in den Sinn. Sie sind beim Bäcker noch relativ günstig und lassen sich auch unterwegs schnell auf die Hand noch gut essen, ohne eine Sauerei anzurichten. Hin und wieder gab es früher bei uns auch am Wochenende mal ein Schokobrötchen […]
Wenn man in Norwegen ist, muss man mindestens einmal eine Zimtschnecke (Kanelboller) essen. In vielen Bäckereien gibt es unterschiedliche Varianten, so zum Beispiel auch Zimtschnecken mit Pudding als Topping (Skoleboller). Mir gefällt die Variante mit Pudding noch ein bisschen besser als die normalen Zimtschnecken. Für richtig leckere Zimtschnecken muss man zwar nicht unbedingt nach Norwegen […]
Nicht mehr lang und wir haben den 4. Oktober. Was an diesem Datum so besonders ist? Am 4. Oktober ist Zimtschnecken Tag oder auch Kanelbullens dag. Falls du nicht gerade bei einem schwedischen Unternehmen arbeitest und somit vielleicht das Glück hast an diesem Tag eine Zimtschnecke geschenkt zu bekommen, musst du dir irgendwie selbst das […]
Wenn du auch einen Airfryer hast, ist dir bestimmt schon öfter die Frage in den Sinn gekommen: Was kann ich mit dem Ding eigentlich noch machen außer Pommes? Wenn du nur eine kleine Portion machen möchtest, solltest du einmal Muffins aus dem Airfryer ausprobieren. Du kannst für die Muffins aus dem Airfryer eigentlich jedes normale […]
Nicht mehr lange und dann ist Kanelbuuens Dag. Kanelbuuens was fragst du dich? In Schweden wird an diesem Tag, der Tag der Zimtschnecke gefeiert. Zu diesem feierlichen Anlass darf natürlich ein Rezept für super saftige Zimtschnecken nicht fehlen. Damit du die Zutaten noch besorgen kannst um am 04.10. selbst gebackene Zimtschnecken genießen zu können, kommt […]
Geht es nur mir so oder gibt es momentan in fast jeden Supermarkt Blaubeeren oder Heidelbeeren im Angebot? So esse ich die kleinen Beeren eigentlich nicht allzu gerne. Man muss schon ein wenig Glück haben und süße Beeren erwischen, damit sie ohne alles schmecken. Da kommt das Rezept für diese Blaubeer Cheesecake Muffins gerade recht. […]
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