Heute gibt es mal ein Rezept von der ganz schnellen Sorte, das sowohl in den Sommer als auch in den Winter passte: Apfelringe vom Kontaktgrill. Für dieses Rezept brauchst du nur wenige Zutaten, nämlich Äpfel, Zimt und Zucker.
Da mein Kontaktgrill eigentlich viel zu selten benutzt wird, habe ich mich auf die Suche nach Rezepten gemacht, die man vielleicht nicht unbedingt auf dem Schirm hat. Die Apfelringe vom Kontaktgrill schmecken ähnlich wie Bratäpfel aus dem Backofen. Der große Vorteil ist allerdings, dass sie viel schneller fertig sind. In ca. 10 Minuten hast du einen leckeren Snack fertig. Wenn das Ergebnis noch eher an einen Bratapfel herankommen soll, passt Vanillesoße sehr gut zu den Apfelringen.
Neben Äpfeln eignen sich auch noch andere Obstsorten zum Grillen, Ananas schmecken z.B. sehr gut. Bananen lassen sich auch hervorragend mit Schale grillen (dazu dann noch etwas Vanilleeis und du hast ein richtig tolles Dessert), allerdings eignet sich hierfür besser ein Gas- oder Holzkohlegrill.
Wenn du noch den passenden Kontaktgrill* suchst, schau doch mal hier:
Das Video zum Rezept findest du hier:
Rezept Apfelringe vom Kontaktgrill:
Ingredients
Directions
Notes
Zubereitung:
1. Den Apfel waschen und das Kerngehäuse entfernen, anschließend in ca. 0,5 cm dicke Ringe scheiden.
2. Die Apfelscheiben auf den warmen Kontaktgrill geben und ca. 5-7 Minuten, je nach gewünschtem Bräunungsgrad grillen.
3. Zimt und Zucker vermischen und die Apfelringe damit bestreuen, warm servieren. Dazu passt Vanillesauce.
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