Bist du auch noch auf der Suche nach einer leckeren Beilage fürs Weihnachtsmenü? Dann sind diese Bacon Kartoffeln aus dem Airfryer perfekt.
Sie sind wunderbar würzig und lassen sich perfekt vorbereiten. Die eingewickelten Kartoffeln kannst du einfach morgens schon vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie dann im Airfryer gebacken werden sollen. Durch die kurze Garzeit im Airfryer sparst du nicht nur Energie, sondern auch wertvolle Zeit in der oft hektischen Weihnachtsküche.
Fertig gebacken ist der Bacon wunderbar knusprig und gibt die Würze an die Kartoffeln ab.
Dazu passt entweder eine leckere Bratensoße oder etwas Sour Cream. So oder so werden die Bacon Kartoffeln aus dem Airfryer ein richtiges Highlight in deinem Weihnachtsmenü sein.
Die Bacon Kartoffeln lassen sich nicht nur ideal im Airfryer zubereiten, sondern sind auch perfekt fürs Raclette geeignet. Auch als Fingerfood für kleinere Runden eignen sie sich hervorragend, da sie ohne großen Aufwand serviert werden können.
Reste lassen sich am nächsten Tag problemlos erneut aufwärmen. Dazu kannst du die Bacon Kartoffeln einfach nochmal für 3 Minuten in den Airfryer geben.
Das Beste: mit nur wenigen Zutaten zauberst du aus langweiligen Kartoffeln einen ganz besonderen Leckerbissen.
Am besten eignen sich für dieses Rezept natürlich Drillinge. Solltest du diese nicht bekommen, klappt das Rezept natürlich auch mit jeder anderen Kartoffel. Je nach Größe brauchst du gegebenenfalls einen ganzen Streifen Bacon.
Wenn ihr noch auf der Suche nach der passenden Heißluftfritteuse seid, schaut gerne mal hier*.
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Die Kartoffeln bissfest in Salzwasser kochen. Das Wasser abschütten und kurz abkühlen lassen.
Währenddessen die Bacon-Scheiben halbieren und die Rosmarinzweige waschen und trocken tupfen.
Etwas Rosmarin zusammen mit einem Stück Bacon um eine Kartoffel wickeln. Mit den übrigen Kartoffeln wiederholen.
Im Airfryer bei 180 Grad für 7-12 Minuten backen.
Ingredients
So bekommst du mit minimalem Aufwand eine Beilage, die optisch wie geschmacklich überzeugt.
Perfekt also, wenn du deinen Gästen etwas Einfaches, aber dennoch Besonderes servieren möchtest.
Hast du das Rezept für die Bacon Kartoffeln aus dem Airfryer ausprobiert? Dann taggt mich gerne auf Instagram mit @Rezeptwunder. Um keine neuen Rezepte mehr zu verpassen, folgt mir gerne auf Pinterest und YouTube.
Wie immer: Viel Spaß mit diesem Rezept und einen guten Appetit!
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