Geflügel

Dönersalat
Geflügel, Rezepte, Salate

Dönersalat mit Hähnchenfleisch

Zwischendurch mal einfach einen leckeren Salat zum Mittag- oder Abendessen machen klingt meistens erstmal lecker, oft befriedigt das meinem Magen allerdings nicht so ganz. Bei diesem leckeren Dönersalat mit Hähnchenbrust ist das anders. Er schmeckt richtig lecker würzig und durch den Tzatziki wird der ganze Salat auch noch cremig. Er schmeckt sowohl an warmen Tagen, […]

Katsudon
Asiatisch, Geflügel, Rezepte, Soul Food

Katsudon – japanisches Schnitzel-Omlette

Vielleicht hast du ja schon die Onigiri mit Lachs- oder Thunfischfüllung ausprobiert. Im Onigiri Rezept findest du übrigens auch die komplette Anleitung für den perfekten Sushi-Reis. Vielleicht auch die japanische Miso-Ramen Suppe? Dann wird dir dieses Rezept für Katsudon sicher genauso gut schmecken. Weitere asiatische Rezepte findest du übrigens hier. Klassisch gehört ins Katsudon ein […]

Kokosnuss Zitronenhähnchen mit Reis und Paprika
Aus dem Backofen, Geflügel, Rezepte

Kokosnuss Zitronenhähnchen mit Reis

Dieses Zitronenhähnchen in einer cremigen Kokosnusssoße ist schnell gemacht und eignet sich perfekt als sättigendes Hauptgericht nach einem anstrengenden Tag. Durch die Zitrone und die Kokosmilch bekommt das Gericht einen asiatischen Touch ist aber trotzdem absolut alltagstauglich. Weißt du was das Beste ist? Das ganze Gericht steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch. Du […]

Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Birne, Brie und Spargel
Geflügel, Rezepte

Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Birne, Brie und Spargel

Einfach gebratene Hähnchenbrustfilets sind ehrlich gesagt ziemlich langweilig und ich bin auch immer ziemlich skeptisch, wenn ich höre, dass es Hähnchenbrust zum Essen gibt. Diese gefüllten Hähnchenbrustfilets mit Birne, Brie, Basilikum und Spargel sind jedoch alles andere als langweilig. Die Kombination von Birne und Brie mag vielleicht etwas abenteuerlich zum Fleisch klingen, ist aber in […]