Dieser High Protein Hähnchen Tzatziki Salat hat pro Portion ganze 74 g Protein. Damit lässt sich der tägliche Proteinbedarf ganz einfach decken.
Und das Beste? Er schmeckt nicht nur unglaublich frisch und lecker, sondern ist auch in unter 30 Minuten zubereitet, perfekt für stressige Tage, an denen du trotzdem etwas Gesundes und Sättigendes essen möchtest.
Ich bin ein riesiger Fan von schnellen, eiweißreichen Gerichten, die nicht nach „Fitnessfood“ schmecken. Dieser Salat ist genau das: cremiges Tzatziki trifft auf zartes Hähnchen, knackiges Gemüse und leckere Kräuter. So einfach, so gut!
Warum ich diesen Hähnchen Tzatziki Salat liebe:
- Mega viel Protein: Ideal nach dem Training oder als sättigendes Mittagessen im Büro.
- Meal Prep-tauglich: Du kannst ihn super für zwei Tage im Voraus vorbereiten.
- Low Carb & Glutenfrei: Wenn du auf deine Makros achtest, ist dieser Salat ein echter Volltreffer.
- Super Resteverwertung: Mit diesem Hähnchen Tzatziki Salat kannst du übrig gebliebenes Hähnchen vom Grillen perfekt verwerten.
Wenn ihr noch auf der Suche nach der passenden Heißluftfritteuse seid, schaut gerne mal hier*.
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Mein Tipp:
Wenn du’s etwas sämiger magst, gib einen Löffel körnigen Frischkäse mit ins Tzatziki – das gibt noch mal einen extra Proteinboost und eine tolle Konsistenz.
Hähnchenbrustfilet in grobe Streifen schneiden
Paprikapulver, Knoblauchpulver und Salz nach Geschmack dazu geben und alles gut miteinander verrühren.
Für ca. 10 Minuten bei 180 Grad im Airfryer backen.
Skyr, Thymian, Knoblauchgranulat, Pfeffer und etwas Salz verrühren.
Gurke grob raspeln und abtropfen. Zur Soße geben und alles gut miteinander verrühren.
Fertig gegartes Hähnchen in kleine Stücke schneiden. Zur Soße geben und alles gut miteinander verrühren.
Ingredients
Dieser Hähnchen Tzatziki Salat ist für mich der perfekte Mix aus Genuss und Nährstoffen. Egal ob du gerade auf deine Ernährung achtest, Muskeln aufbauen willst oder einfach Lust auf ein frisches Sommergericht hast – der kommt definitiv öfter auf meinen Teller.
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Wie immer: Viel Spaß mit diesem Rezept und einen guten Appetit!
