Wenn ich früher an Pommes gedacht habe, war das für mich gleichbedeutend mit fettig, ungesund und meistens ein bisschen zu viel des Guten, aber eben auch lecker. Und ganz ehrlich: Ich liebe Snacks. Knusprig, herzhaft, am besten mit einem Dip. Eine gesunde Alternative sind diese leckeren Kohlrabi Pommes aus der Heißluftfritteuse.
In Pommesform und mit ein paar guten Gewürzen verwandelt sich der gute alte Kohlrabi in einen echten Knuspertraum. Er ist super kalorienarm, total mild im Geschmack und nimmt Gewürze richtig gut auf.
Das Beste an Kohlrabi Pommes ist für mich, dass sie echt schnell gehen. Wenn ich nach einem langen Arbeitstag keine Lust auf großes Kochen habe, dann schnippel ich einfach einen Kohlrabi in Stifte, würze ihn nach Lust und Laune, werfe alles in die Heißluftfritteuse. In unter 15 Minuten steht ein gesunder Snack auf dem Tisch. Und nein, man schmeckt wirklich keinen „Gemüsegeschmack“, falls ihr das jetzt denkt.
Ich liebe die Pommes als kleinen Snack am Abend, gerne mit einem Dip aus Joghurt und frischen Kräutern. Ob zu einem Ofengemüse, gegrilltem Fisch oder sogar einfach zu einem Spiegelei: die Kohlrabi Pommes passen fast immer.
Wenn ihr noch auf der Suche nach der passenden Heißluftfritteuse seid, schaut gerne mal hier*.
Hier findet ihr noch weitere leckere und schnelle Rezepte aus der Heißluftfritteuse.
Kohlrabi schälen und die holzigen Stellen entfernen.
In ca. 1 Zentimeter große Streifen schneiden.
Zusammen mit etwas Öl und Brathähnchengewürz in eine Schüssel geben und alles gut miteinander verrühren.
In den Grillkorb der Heißluftfritteuse geben und 15 Minuten bei 180 Grad backen.
Kohlrabi Pommes aus der Heißluftfritteuse sind für mich die perfekte Mischung aus gesund, schnell und richtig lecker. Wenn ihr also mal wieder Lust auf etwas Herzhaftes habt, aber auf Chips & Co. verzichten wollt: Probiert es aus. Ihr werdet überrascht sein, wie gut gesunder Genuss schmecken kann.
Hast du das Rezept für die Kohlrabi Pommes aus der Heißluftfritteuse ausprobiert? Dann tagge mich gerne auf Instagram mit @Rezeptwunder. Um keine neuen Rezepte mehr zu verpassen, folge mir gerne auf Pinterest und YouTube.
Wie immer: Viel Spaß mit diesem Rezept und einen guten Appetit!
Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls du das Produkt über meinen Link kaufst. Für Dich bleibt der Preis gleich und Du unterstützt damit mich und unsere gemeinsame Kochlust.
