Eis aus Pudding? Kling vielleicht erstmal seltsam, besonders weil man diese Sorte üblicherweise nicht im Eiscafé nebenan findet. Wenn du gerne neue Eissorten ausprobierst, solltest du dieses Rezept auf jeden Fall auf deine To Do Liste setzen. Die Vorbereitung ist super simple und das Eisrezept kommt ganz ohne Ei aus.
Bei diesem Rezept Pudding Eis handelt es sich um ein Ninja Creami Rezept**, alternativ kannst du die Eismasse in Eiswürfelförmchen einfrieren und in einem Hochleistungsmixer zerkleinern.
Da die Zubereitung im Ninja Creami** wirklich kinderleicht ist, probiere ich immer wieder gerne neue und ausgefallene Eissorten aus.
Solltest du nicht den ganzen Behälter auf einmal aufessen, kannst du ihn einfach wieder einfrieren. Die Schokotröpfchen werden bei dieser Variante mit verkleinert und vermischen sich mit dem Pudding Eis.
Falls du mit noch mehr Behälter benötigst, findest du sie hier*:
Solltest du noch keinen Ninja Creami** haben, kannst du ihn auch hier direkt bestellen:
Pudding Eis - Ninja Creami Rezept
Zutaten
- 250 ml Milch
- 0,5 Päckchen Puddingpulver
- 30 g Zucker
- 2 EL Schokotropfen
Zubereitung Pudding Eis:
1) Den Pudding nach Packungsanleitung mit Milch, Puddingpulver und Zucker kochen (Achtung: wir nehmen hier mehr Zucker, als in der Packungsanleitung steht)
2) In einen Ninja Creami** Container geben, mindestens 12 Stunden einfrieren
3) Vor der Verarbeitung ca. 10 Minuten antauen lassen. Anschließend mit dem light Ice Cream Modus zu cremigen Eis verarbeiten. Ggf. nochmal mit dem respin Modus so lange wiederholen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (ich habe für dieses Eis noch 2 Mal den Respin Modus verwendet).
4) Die Schokotröpfchen als Mix in hinzugeben und mit dem Extras-Modus unterrühren
Hier findest du die niedlichen Elch Löffel*:
Wenn du auf der Suche nach weiteren Eisrezepten bist, schau doch mal hier vorbei.
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Ich verstehe das Rezept nicht ganz: Muß der Pudding gekocht und dann eingefroren werden, oder nur die Puddingmasse zubereiten, ohne kochen?
Was genau heißt: Achtung, wir nehmen hier mehr…
Wieviel mehr, wovon???
Hallo Rieka,
ja der Pudding wird gekocht. Ich habe den Text angepasst, hoffe, es ist jetzt deutlicher 🙂
Kann man daß auch in einer Eismaschine zubereiten?
Bestimmt, ich habe allerdings keine klassische Eismaschine. Müsstest du also mal ausprobieren und dann berichten 🙂
Hast du für den respin noch Milch zugegeben? Ich hab das jetzt mal gekocht, kann man aber auch gerne das ganze Pudding Päckchen kochen mit 0,5 Liter Milch, so ist der Behälter nur halb voll. (ich hab die kleine)
Ich versuche eigentlich immer nicht noch mehr Flüssigkeit dazuzugeben. In dem Fall habe ich einfach so nochmal Respin gewählt. Kommt immer auch ein bisschen darauf an, wie kalt dein Gefrierfach ist.