Mit ist aufgefallen, dass ich noch gar kein klassisches Ninja Creami Schokoladeneis ** Rezept auf meinem Blog hab. Deswegen wurde es mal höchste Zeit.
Dieses Schokoladeneis Rezept ist für wahre Schokoladenliebhaber gemacht, denn es ist wirklich super schokoladig. Ich weiß noch, als ich meinen Ninja Creami das erste Mal benutzt habe. Ich war direkt begeistert, wie cremig und intensiv das Eis wird. Kein Vergleich zu den typischen DIY-Eis-Rezepten ohne Eismaschine, die dann meist doch eher an gefrorenes Joghurt erinnern. Und wenn es ein Geschmack gibt, bei dem man keine Kompromisse eingehen sollte, dann ist es Schokolade.
Das Tolle am Ninja Creami** ist ja, dass man ganz genau weiß, was im Eis landet. Nur so viel Zucker wie man möchte, keine künstlichen Aromen und keine seltsamen Zusätze bei welchen man sich fragt, was das eigentlich genau ist.
Für dieses Schokoladeneis habe ich mich bewusst für eine besonders intensive Schokoladenbasis entschieden, die eher an Zartbitter erinnert als an Vollmilch. Ich wollte kein typisch sanftes Schokoladeneis, sondern ein Eis, das man langsam auf der Zunge zergehen lässt und bei dem jede Löffelspitze nach echter Schokolade schmeckt. Genau das merkt man übrigens auch bei der Konsistenz. Dadurch, dass wir eine gute Portion richtige Schokolade verwenden wird das Schokoladeneis fast etwas zäh und bekommt eine gute Stabilität.
Solltet ihr dafür noch den Ninja Creami** brauchen, könnt ihr ihn auch hier direkt bestellen*:
Falls ihr bei all den leckeren Eisrezepten noch mehr Behälter benötigt, findet ihr sie hier*:
Hier gibts die niedlichen Elch Löffel*:
Für mich gehört dieses Ninja Creami Schokoladeneis mittlerweile zu meinen absoluten Standardkreationen. Es ist nicht nur schnell vorbereitet (einmal einfrieren vorausgesetzt), sondern auch perfekt für den süßen Heißhunger zwischendurch.
Falls du also den Ninja Creami schon zu Hause hast, aber dich noch nicht an Schoko rangewagt hast: Do it. Du wirst es nicht bereuen. Und wenn du kein riesiger Schokofan bist, na ja, dieses Rezept könnte das ändern.
Wenn du auf der Suche nach weiteren Eisrezepten bist, schau doch mal hier vorbei.
Alle Zutaten in einen Topf geben und vorsichtig erhitzen. Abkühlen lassen und in einen Ninja Creami Behälter umfüllen.
Für mindestens 24 Stunden einfrieren.
Am nächsten Tag wählen wir den Modus Ice Cream.
Je nach Konsistenz nochmal einen Durchgang Respin wählen. Bei mir hatte das Schokoladeneis nach dem ersten Durchgang schon eine schöne feste Konsistenz.
Ingredients
Also, wenn du Lust auf ein cremiges, intensives Schokoladeneis hast, das dich jedes Mal ein bisschen glücklicher macht, dann ist dieses Ninja Creami Rezept genau das Richtige für dich.
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Wie immer: Viel Spaß mit diesem Rezept und einen guten Appetit!
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