Hüttenkäse Puffer – proteinreicher Snack

Diese leckeren Hüttenkäse Puffer sind vollgepackt mit Proteinen und werden ganz ohne Proteinpulver zubereitet. Sie sind perfekt als Snack oder als Beilage zum Salat geeignet und schmecken besonders gut mit etwas Dip. Besonders wenn du Schwierigkeiten hast, deinen Proteinbedarf zu decken, sind diese kleinen Proteinbomben ein toller Snack.

Bei der Zubereitung ist etwas Geduld gefragt. Am besten backst du die Hüttenkäse Puffer auf niedriger bis mittlerer Hitze. Solltest du keine entsprechend beschichtete Pfanne haben, kannst du auch etwas Öl verwenden.

Ich verwende eine Alugusspfanne*, diese kommt ganz ohne zusätzliches Öl aus.

Serviervorschläge

Diese Puffer sind unglaublich vielseitig. Hier sind einige Ideen, wie ihr sie servieren könnt:

• Zum Frühstück: Mit einer Portion frischem Obst oder einem Beerenkompott, hierfür werden Knoblauchpulver und Salz durch Zucker ersetzt.
• Als Snack: Mit einem Klecks Joghurt oder saurer Sahne und etwas gehacktem Schnittlauch.
• Zum Mittag- oder Abendessen: Mit einem bunten Salat oder als Beilage zu gegrilltem Gemüse und Fleisch.

Wenn du auf der Suche nach weiteren Snackideen bist, schau doch mal hier.

Hüttenkäse Puffer Rezept:

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Wie immer: Viel Spaß mit diesem Rezept und einen guten Appetit!

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