Ich liebe Kekse und Brownies. Manchmal habe ich auch aber auch einfach Lust auf irgendwas dazwischen. Genau da kommen diese leckeren Cookie Brownie Muffins ins Spiel. Durch die Kekshülle und die fluffige Brownie Füllung haben wir hier das Beste aus beiden Welten. Wenn du den Keksrand etwas höher als die Füllung lässt, kannst du die […]
Mangos gehören zu meinen absoluten Lieblingsfrüchten. Egal ob einfach so, als Mangoschorle oder aber auch als Eis. Wie gut, dass es diese Woche TK Mangos im Angebot gab. Da einfach nur Mangoeis aber auch ein wenig langweilig ist, kommt heute ein Rezept für ein leckeres Mango Pfirsich Sorbet. Dosenpfirsiche gehen für mich auch immer, ich […]
Bist du heute vielleicht durch den Supermarkt gegangen und hast im Kühlregal die Fertiggericht Currywust Packungen gesehen? Ich hoffe, du hast sie liegen lassen, denn dieses Rezept für Currywurstsoße ist um einiges besser als die Fertigvarianten. Dieses Rezept ist mittlerweile zu einem richtigen Klassiker bei uns geworden und seien wir mal ehrlich: Was ist besser […]
Mangosoße für Sushi wie im Sushi Restaurant kannst du ganz einfach selber machen. Diese fruchtige Soße passt perfekt zu Sushi mit gebackenem Hähnchen oder Gurke. Du kannst sie nicht nur für klassische Sushi Rollen verwenden, sie passt auch wunderbar zu Sushi Bowls. Auch wenn du eigentlich kein Sushi magst, solltest du mit dieser Mangosoße nochmal […]
Die Bärlauch-Saison ist in den letzten Zügen. Noch sprießen die grünen Wildkräuter jedoch wie Unkraut überall. Um die würzigen Blätter gleich in großen Mengen zu verarbeiten, eignet sich ein würziges Bärlauchpesto perfekt. Je nachdem wie viele Bärlauchblätter du sammeln konntest, kannst du die Menge des Rezeptes einfach anpassen. Bei diesem Rezept handelt es sich um […]
Eis aus Pudding? Kling vielleicht erstmal seltsam, besonders weil man diese Sorte üblicherweise nicht im Eiscafé nebenan findet. Wenn du gerne neue Eissorten ausprobierst, solltest du dieses Rezept auf jeden Fall auf deine To Do Liste setzen. Die Vorbereitung ist super simple und das Eisrezept kommt ganz ohne Ei aus. Bei diesem Rezept Pudding Eis […]
Lasagne gehört zu unseren absoluten Lieblingsrezepten, haut aber mit den Kalorien ordentlich rein. Diese leckere Kartoffel Lasagne ist eine leckere Alternative. Voll gepackt mit Kartoffeln, Hackfleisch und Paprika macht sie ordentlich satt und genau das Richtige, wenn du es gerne herzhaft magst. Die Kartoffellasagne lässt sich auch wunderbar am Vortag vorbereiten, so kannst du zum […]
Nach viel Rumprobiere ist dies unser aktuellstes Lieblingspizzateig-Rezept. Er kommt ganz ohne besonderes Mehl aus und lässt sich ganz unkompliziert mit Trockenhefe zubereiten. Eine Warnung vorweg: der Pizzateig ist nichts für einen spontanen Pizzaabend. Wenn du dir die Zeit für die Vorbereitung nimmst, wirst du allerdings mit einem herrlich aromatischen und knusprigen Pizzateig belohnt. Falls […]
Mit den ersten Sonnenstrahlen ist es so langsam Zeit, die Eismaschine aus dem Winterschlaf zu holen. Was wäre da besser als ein frisches, cremiges Blueberry Cheesecake Eis aus dem Ninja Creami**? Frischkäse und Blaubeeren haben wir eigentlich immer im Kühlschrank bzw. Gefrierfach. Das Rezept eignet sich also wunderbar, wenn du keine außergewöhnlichen Zutaten besorgen willst. […]
Bei uns wurde die Raclettesaison bereits offiziell eröffnet. Passend da zu startet heute die Serie Raclette Ideen fürs Pfännchen mit einfachen Raclette Ideen für die du keine außergewöhnlichen Zutaten brauchst. Das Meiste hast du wahrscheinlich eh zu Hause oder bereits fürs Raclette besorgt. In der Kombination entstehen so aber leckere Raclette Pfännchen, die mehr Geschmack […]
