Ostern ist zwar mittlerweile vorbei, dieses Eierlikör Mascarpone Dessert passt aber einfach immer. Dieses Rezept aus Omas Zeiten lässt sich schnell zubereiten und eignet sich super für den nächsten Geburtstag. Mit wenig Aufwand zauberst du ein leckeres Dessert für viele Personen. Auch wenn Eierlikör eher ein angestaubtes Image hat und viele die Konsistenz nicht mögen, […]
Es gibt kaum eine Eissorte, die so viel nussige Tiefe im Geschmack mit sich bringt wie Walnusseis. Walnüsse gehören eigentlich überhaupt nicht zu meinen Lieblingsnüssen, da sie mir ein bisschen zu bitter sind. Dem wirken wir in diesem Rezept mit einer ordentlichen Portion Karamell entgegen. Nach dem Karamellisieren wirst du den bitteren Geschmack gar nicht […]
Ihr kennt doch bestimmt diese Tassenkuchen aus der Mikrowelle. Mit wenigen Zutaten einfach in der Tasse angerührt und in der Mikrowelle „gebacken“. Geschmacklich im besten Fall ausbaufähig. Eine etwas bessere Variante sind die kleinen Tassenkuchen aus der Heißluftfritteuse.Die Zubereitung ist ähnlich einfach, geschmacklich finde ich sie allerdings um einiges besser, da sie richtig gebacken werden […]
Kennt ihr auch den Geruch von frischen Quarkbällchen vom Weihnachtsmarkt oder der Kirmes? Bei uns stand früher immer ein Wagen vorm Baumarkt und man konnte kaum daran vorbei laufen ohne sich eine leckere Tüte Quarkbällchen mit zu nehmen. Diesen unwahrscheinlichen Geruch können wir uns jetzt ganz ohne frittieren nach Hause holen, nämlich mit Quarkbällchen aus […]
Dieses Mal gab es wunderbar cremiges Kokosnuss Eis aus dem Ninja Creami**. Alles, was wir für dieses einfache Eisrezept brauchen, sind drei Zutaten. Sollte das Eis grundsätzlich nach dem ersten Durchgang noch etwas puderig sein, hast Du 2 Möglichkeiten: Nochmal mit dem Modus Respin nach rühren, ggf. auch noch ein zweites Mal den Modus Respin […]
Ich hatte noch etwas griechischen Joghurt im Kühlschrank und da dachte ich mir, probieren wir doch einfach mal ein einfaches Joghurt Honig Eis im Ninja Creami** aus. Hierbei handelt es sich um ein Grundrezept, welches du nach Belieben noch mit frischen Früchten, Fruchtsoßen oder Nüssen erweitern kannst. So kannst du dir ganz einfach die Grundlage […]
Hast du schon das Rezept für das Vanillepuddingeis Rezept gesehen? Wenn du das magst, solltest du auf jeden Fall auch das Rezept für das Schokopudding Eis ausprobieren. Es ist perfekt für alle Schokoliebhaber, die gerne ein cremiges Eis essen möchten. Besonders eure Kinder werden staunen, wenn es auf einmal gefrorenen, cremigen Pudding gibt. Durch die […]
Liebe Eis Cream(i)-Fans, der Sommer steht vor der Tür und was gibt es Besseres, als sich an heißen Tagen mit einer selbstgemachten Eiskreation zu erfrischen? Heute machen wir zusammen ein herrliches Rezept für Kirsch Joghurt Eis, das ihr mit eurem Ninja Creami** zaubern könnt. Dieses Rezept ist nicht nur einfach und im Handumdrehen vorbereitet, sondern […]
Der Sommer steht vor der Tür, und was könnte besser sein, als sich mit einem erfrischenden Dessert abzukühlen? Dieses Zitronenrollen Eis ist die perfekte Wahl, wenn du eine köstliche und erfrischende Nascherei suchst. Manchmal reicht ein Bissen von etwas Köstlichem, um uns in die Vergangenheit zu katapultieren. Für mich ist der Geschmack von Zitronenrolle genau […]
Hast du die ersten warmen Tage schon gut überstanden? Was gibt es Besseres, als die ersten warmen Tage mit einem leckeren Eis zu genießen? Wenn du auf der Suche nach einer gesünderen und veganen Eisalternative bist, habe ich genau das Richtige für dich: veganes Erdnussbutter Bananen Eis aus dem Ninja Creami**. Wie immer kannst du […]
Ich liebe Kekse und Brownies. Manchmal habe ich auch aber auch einfach Lust auf irgendwas dazwischen. Genau da kommen diese leckeren Cookie Brownie Muffins ins Spiel. Durch die Kekshülle und die fluffige Brownie Füllung haben wir hier das Beste aus beiden Welten. Wenn du den Keksrand etwas höher als die Füllung lässt, kannst du die […]
Mangos gehören zu meinen absoluten Lieblingsfrüchten. Egal ob einfach so, als Mangoschorle oder aber auch als Eis. Wie gut, dass es diese Woche TK Mangos im Angebot gab. Da einfach nur Mangoeis aber auch ein wenig langweilig ist, kommt heute ein Rezept für ein leckeres Mango Pfirsich Sorbet. Dosenpfirsiche gehen für mich auch immer, ich […]
Momentan jagt ein Eisrezept das nächste. Zum richtigen Kochen ist es im Moment aber auch einfach viel zu warm. Da passt es ganz gut, leckere neue Eisrezepte auszuprobieren und gleichzeitig noch ein leckeres abkühlendes Dessert zuzubereiten. Vielleicht hast du ja schon die Rezepte für das Frozen Joghurt Eis oder das Cookie and Creami Eis entdeckt. […]
Neben den ganzen leichten Eisrezepten überkommt mich hin und wieder die Lust auf ein richtig leckeres cremiges Eis. Wenn es so weit ist, soll es aber schon etwas Besonderes sein. Dieses Toffee Eis Rezept ist für diese Gelüste einfach perfekt. Es ist herrlich cremig und hat eine ganz besondere Geschmacksnote. Ok, die Zutaten mögen auf […]
Cookies and Cream Eis ist die perfekte Kombination von knusprigen Keksen und leckerer Cremigkeit. Normalerweise ist die Grundlage ein cremiges Vanilleeis mit reichlich Sahne. Dieses Rezept kommt komplett ohne Sahne aus, dafür verwenden wir eine ordentliche Portion körnigen Frischkäse. Der ganze Becher hat 42 g Protein und ist somit um einiges sättigender als normales Eis. […]
So langsam wird es wieder richtig warm und was passt da besser als ein erfrischendes Eis? Neben dem klassischen Sahne-Eis oder einem fruchtigen Sorbet ist ein leckerer Frozen Joghurt eine wunderbar leichte Alternative. Dieses köstliche Dessert hat sich in den letzten Jahren zu einem wahren Trend entwickelt und erobert immer mehr Herzen. Passend zur Erdbeersaison […]
Wir sind immer wieder auf der Suche nach einfachen und am besten auch schnellen Dessert Rezepten. Besonders Desserts in Gläsern lassen sich oft gut vorbereiten und sind gerade zum Mitnehmen besonders praktisch. Dieses Bienenstich Dessert passt genau in diese Kategorie. Mit nur wenigen Zutaten kannst du das Bienenstich Dessert vorbereiten und in kleine Gläser abfüllen. […]
Peanut Butter Cups sind nicht nur eine beliebte Süßigkeit in den USA, sie werden mittlerweile auch bei uns sehr gerne gegessen. Genau aus diesem Grund eignen sie sich perfekt, wenn du zu Weihnachten noch nach einem Geschenk aus der Küche suchst. Sie bestehen aus einer Schicht Schokolade, welche eine Erdnussbutterfüllung umgibt. Peanut Butter Cups sind […]
Bist du noch auf der Suche nach einem Last-Minute-Rezept für Weihnachten oder Silvester? Dann ist dieses Maracuja-Tiramisu genau das Richtige für dich. Maracuja Tiramisu ist eine leckere und exotische Variante des beliebten italienischen Desserts Tiramisu. Die Basis des Tiramisu besteht aus Löffelbiskuit, die mit einer Masse aus Mascarpone, Eiern und Zucker bestrichen werden. In dieser […]
Wenn ich an einen schnellen Snack vom Bäcker denke, kommen mir mit als erster Schokobrötchen in den Sinn. Sie sind beim Bäcker noch relativ günstig und lassen sich auch unterwegs schnell auf die Hand noch gut essen, ohne eine Sauerei anzurichten. Hin und wieder gab es früher bei uns auch am Wochenende mal ein Schokobrötchen […]
Heute gibt es mal ein Rezept von der ganz schnellen Sorte, das sowohl in den Sommer als auch in den Winter passte: Apfelringe vom Kontaktgrill. Für dieses Rezept brauchst du nur wenige Zutaten, nämlich Äpfel, Zimt und Zucker. Da mein Kontaktgrill eigentlich viel zu selten benutzt wird, habe ich mich auf die Suche nach Rezepten […]
Ein schnelles Dessert im Glas ist perfekt, wenn man für viele Gäste oder die ganze Familie einen leckeren Nachtisch vorbereiten möchte. Das Schaumkussdessert ist perfekt, wenn es einmal ein etwas anderes Dessert im Glas sein darf. Es eignet sich außerdem perfekt, wenn du dem Nachtisch etwas Magerquark unterjubeln möchtest. Wenn du Magerquark überhaupt nicht magst, […]
Passend zu Erdbeerzeit darf ein Rezept für ein leckeres Erdbeertiramisu nicht fehlen. Cremiges Tiramisu finde ich wirklich lecker, solange es nicht die klassische Variante mit Kaffeegeschmack ist, die kommt bei mir nicht auf den Teller. Fruchtige Varianten wie dieses Erdbeertiramisu oder auch eine Version mit Maracuja gehen hingegen immer. Falls du das Erdbeertiramisu Rezept ausprobieren […]
Heute gibts mal wieder ein Rezept aus der Kategorie: was kann ich zum Frühstück essen, außer belegte Brote oder Brötchen. Die Antwortet lautet Frühstückskuchen mit Heidelbeeren. Hierbei handelt es sich um eine perfekte Alternative, wenn du es gerne süß zum Frühstück magst. Aus einem Rezept bekommst du 6 Stücke. Der Frühstückskuchen eignet sich somit perfekt, […]
Milchreis geht für mich sowohl als Nachtisch als im Sommer auch als Hauptspeise. Früher gab es bei uns im Sommer immer Milchreis und dazu ein Obstkompott. Wenn du auch gerne Milchreis isst, du aber auf Milchprodukte verzichten möchtest oder zumindest versuchst sie zu reduzieren, ist der Kokosmilchreis genau das Richtige für dich. Er wird mit […]
Bist du eher Team Sahnetorte oder magst du lieber trockene Rührkuchen lieber? Wobei, trocken müssen Rührkuchen gar nicht unbedingt trocken sein. Der Eierlikörkuchen ist sehr saftig und hat ein leckeres Aroma nach Eierlikör. Ich backe den Eierlikörkuchen eigentlich das ganze Jahr über, zu Ostern passt er natürlich besonders gut. Je nachdem wie du es lieber […]
Nicht mehr lange bis sich das alte Jahr endgültig zu Ende geht. Gerade in den letzten Tagen kommt man quasi nicht drum rum, das Jahr noch einmal Revue passieren zu lassen. Damit wir das neue Jahr gebührend begrüßen können, gibt es direkt für den Start eine kleine Leckerei, die eigentlich das ganze Jahr über geht: […]
Noch eine Woche, dann ist Halloween. Da darf natürlich ein passendes Rezept was uns in die richtige Stimmung bringt nicht fehlen. Diese super saftigen Brownies sind zwar nicht zum Gruseln, werden auf deiner Halloweenparty aber trotzdem der letzte Schrei sein. Im Teig verstecken sich nämlich ein paar Möhren, die dafür sorgen, dass der Teig noch […]
Nicht mehr lange und dann ist Kanelbuuens Dag. Kanelbuuens was fragst du dich? In Schweden wird an diesem Tag, der Tag der Zimtschnecke gefeiert. Zu diesem feierlichen Anlass darf natürlich ein Rezept für super saftige Zimtschnecken nicht fehlen. Damit du die Zutaten noch besorgen kannst um am 04.10. selbst gebackene Zimtschnecken genießen zu können, kommt […]
Geht es nur mir so oder gibt es momentan in fast jeden Supermarkt Blaubeeren oder Heidelbeeren im Angebot? So esse ich die kleinen Beeren eigentlich nicht allzu gerne. Man muss schon ein wenig Glück haben und süße Beeren erwischen, damit sie ohne alles schmecken. Da kommt das Rezept für diese Blaubeer Cheesecake Muffins gerade recht. […]